고욤나무 과: 감나무科 학명: Diospyros lotus L. 잎은 호생하며 타원형 또는 긴 타원형이고 급첨두이며 원저 또는 넓은 예저이고 길이 6-12cm, 너비 5-7cm로서 표면은 녹색이며 어릴 때는 털이 있으나 성숙함에 따라 엽액 이외의 것은 없어지고 뒷면은 회록색이며 맥 위에 굽은 털이 있고 가장자리가 밋밋하며 엽병은 길이 8-12mm이다. 꽃은 암수딴그루로서 6월에 연한 녹색의 병모양으로 핀다. 새 가지 밑부분에 액생하며 수꽃은 2-3개씩 모여 달리고 길이 5mm로서 16개의 수술이 있다. 암꽃은 하나씩 달리며 꽃밥이 없는 8개의 수술과 1개의 암술로 되며 길이 8-10mm이다. 꽃받침잎은 삼각형이고 어릴 때 짧은 털이 있으며 화관은 종형이고 연한 황색이다. 열매는 장과로 둥글며 지름 1.5cm정도이고 10월에 황색에서 흑색으로 성숙한다. 열매의 외형에 따라 여러가지 품종으로 나뉜다. 소지에 회색털이 있으나 없어지고 수피는 암회색이다